Bahan-Bahan:
- 10 lembar kulit lumpia/spring roll
- 1 sdm margarin
- 7 buah apel malang kecil, kupas lalu potong dadu
- 1/2 buah jeruk lemon, peras airnya
- 150 gram kismis
- 50 gram gula pasir
- 1/2 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat:
- Panaskan margarin dalam Tupperware TChef Fry pan lalu masukkan apel dan kismis, aduk rata tambahkan air jeruk lemon dan gula pasir, aduk rata hingga berubah warna
- Masukkan larutan maizena, aduk rata hingga matang dan kental, angkat
- Ambil selembar kulit spring rolllalu isi dengan adonan apel, gulung hingga rapi dan padat
- Panaskan sedikit minyak goreng lalu goreng apel gulung hingga kecokelatan dan matang, angkat dan tiriskan
- Sajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar